Die kleine Farm
Langen am Arlberg 26
6754 Klösterle
T: +43 5582 270
E: Karin.Battisti-Jochum@utanet.at
I: http://www.haus-jochum.at
Produkte:
Eier, Wachteleier, im August/September: Lammfleisch

Verkauf:
ab Hof, Zustellung, Verkauf an Gastronomie, Einzelhandel, Gewerbe

Beschreibung:
Karin und Paul Battisti-Jochum über ihren Betrieb: "Auf unserem Bauernhof betreuen wir 520 Hühner und 180 Wachteln. Dabei legen wir sehr viel Wert auf eine artgerechte Haltung. Als Einstreu im Stall verwenden wir natürliche Materialien wie Sägemehl, Stroh und Heu. Gefüttert werden unsere Tiere ausschließlich mit gentechnikfreiem Futter der Firma Ländle Futter.
2009 haben die ersten Wachteln auf unserem Hof Einzug gehalten und sich gleich prächtig entwickelt. Die kleinen Vögel liefern uns seither verlässlich gesunde Eier mit feinem Geschmack. Unter optimalen Bedingungen legt eine Wachtel 250 bis 300 Eier pro Jahr. Da wir unsere rund 180 Wachteln bestens pflegen und ernähren, können wir Sie auch kurzfristig mit größeren Mengen an Wachteleiern beliefern."

Neben der Spezialität der Wachteleier gibt es am Betrieb auch täglich frische Hühnereier und im Spätsommer/Herbst Lammfleisch der neun Shropshire-Mutterschafe. Die Schafe genießen im Sommer den Weidegang und werden im Winter mit eigenem Heu gefüttert.

Produkte dieses Betriebs

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Wachteleier

Wachteleier,

Hersteller:
Die kleine Farm, Klösterle
Verfügbar:
ab sofort
Einheit:
Stk.
Preis:
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