Metzler Käse Molke GmbH
Bruggan 1025
6863 Egg
T: +43 5512 3044 0
E: metzler@molkeprodukte.com
I: http://www.molkeprodukte.com
Bauernhof be-greifen und erleben ... mit allen Sinnen!

Mit unserem Projekt NATURHAUTNAH haben wir einen Ort geschaffen, an dem energieeffizient und nachhaltig gewirtschaftet wird und sämtliche landwirtschaftliche Prozessehautnah erlebt werden können. Wir möchten unser Lebensthema Bauernhof und alles was dazugehört und was daraus entstehen kann, für jeden be-greifbar machen, veranschaulichen und Lust auf Natur wecken. Vom imposanten Kuh-Laufstall und dem turbulenten Ziegen-Tollhaus mit Besuchergalerie über die Kleintier-Kuschelzone, dem Kräutergarten, der Hightech-Kühl-& Wärmetechnik bis hin zur Käseherstellung , zur Molke-Kosmetikverarbeitung und zum feinen Hofladen ... haben wir nichts zu verbergen! Freuen Sie sich mit uns auf ein naturhautnahes Erlebnis!

Köstlichkeiten aus der eigenen Hofsennerei ... Käsespezialitäten

Bereits in der 4. Generation wird bei uns am Bauernhof Käse hergestellt. Wir produzieren unsere Milchprodukte ausschließlich aus bester Heumilch von Kühen und Ziegen. Unsere Tiere ernähren sich im Sommer von frischen Gräsern, Wiesenkräutern und Blumen. Im Winter fressen sie lediglich hofeigenes Heu. Das macht unseren Heumilchkäse so besonders. Unsere Ziegenmilchproduktpalette reicht vom der cremig feinen Ziegenbutter bis hin zum 6 Monate gereiften Ziegenbergkäse. Auch von der Kuhmilch gibt es eine große Auswahl an verschiedenen Köstlichkeiten wie der cremige und leicht würzige Münster oder der in Rotwein gereifte Heumilchschnittkäse. Von unserem vielfältigen Ziegenkäsesortiment sind nicht nur Ziegenkäseliebhaber sondern besonders Kuhmilchallergiker und Personen mit Laktoseintoleranz begeistert.
Genießen Sie unsere Käsespezialitäten bei unserem herzhaften Buffet oder suchen Sie sich Ihren persönlichen Lieblingskäse in unserem Hofladen aus ...

Naturhautnah Molkepflege ... ein Geschenk der Natur

Rund 10 % der bei der Käseherstellung verarbeiteten Milch werden zu Käse. Ca. 90 % bleiben als Molke zurück - eine gelblich grüne Flüssigkeit die es sprichwörtlich „in sich“ hat. Eine Vielzahl an Mineralstoffen, Vitaminen und Spurenelementen wirken den Beanspruchungen der Haut entgegen. Unter anderem begründet die in der Molke enthaltene Milchsäure die positive Wirkung auf den Säureschutzmantel der Haut. Die mit der Molke kombinierten heimischen Heilpflanzen werden großteils im eigenen Kräutergarten angebaut und schonend verarbeitet. Das Resultat ist eine breite Palette an Pflegeprodukten, die für Ihr Wohlbefinden und ein strahlendes Aussehen sorgen.

Verkauf:
Mo - Fr 8.30 - 12.00 und 14.00 - 18.00; Sa 8.30 - 12.00

Besonderheiten:
Besichtigungen auf Anfrage, Sennschule

Beschreibung:
Molke gilt als wahres Geheimrezept. Sie ist vielfältig, beliebt und hat zahlreiche positive Wirkungen auf den Körper. Und das weiß die Familie Metzler aus Egg und setzt voll und ganz auf die Vorzüge der Molke. Sie bieten eine reiche Palette vom belebenden Erfrisch- ungsgetränk über Kosmetikprodukte bis hin zur Sonnenschutzmilch. Erhältlich sind die Produkte bei Metzler Käse-Molke, im Käsehaus Andelsbuch, in einigen Sennereien und im Handel. Als Besonderheit kann man bei ihnen sogar an einem 4stündigen Lehrgang in der Sennschule, sowie an Führungen teilnehmen.

Ort und Anfahrt:
von Egg in Richtung Schwarzenberg, bei der 1. Abzweigung rechts abbiegen, bei der nächsten Abzweigung links, der Hof liegt links an der Straße, bitte die Hinweisschilder beachten

Produkte dieses Betriebs

erste Seitevorherige Seitenächste Seiteletzte Seite
Produkte 1-20 von 29, Seite 1/2
Ziegenfrischkäse Schale

Ziegenfrischkäse, Schale, ca. 1,7 kg

Hersteller:
Metzler Käse Molke GmbH, Egg
Verfügbar:
ab sofort
Einheit:
kg
Preis:
Bitte melden Sie sich mit Ihren Login Daten an.
Ziegenfrischkäsle

Ziegenkäsle, 6 Stück zu je 100 g, vakuumverpackt

Hersteller:
Metzler Käse Molke GmbH, Egg
Verfügbar:
ab sofort
Einheit:
Pkt.
Preis:
Bitte melden Sie sich mit Ihren Login Daten an.
Wälder Edelziege Natur

Wälder Edelziege Natur, ca. 1 kg, vakuumverpackt

Hersteller:
Metzler Käse Molke GmbH, Egg
Verfügbar:
ab sofort
Einheit:
kg
Preis:
Bitte melden Sie sich mit Ihren Login Daten an.
Ziegenfrischkäsle

Ziegenkäsle, 2 Stück à 100 g, vakuumverpackt

Hersteller:
Metzler Käse Molke GmbH, Egg
Verfügbar:
ab sofort
Einheit:
Pkt.
Preis:
Bitte melden Sie sich mit Ihren Login Daten an.
Wälder Edelziege Chili und Knoblach

Wälder Edelziege Chili & Knoblauch, ca. 1 kg, vakuumverpackt

Hersteller:
Metzler Käse Molke GmbH, Egg
Verfügbar:
ab sofort
Einheit:
kg
Preis:
Bitte melden Sie sich mit Ihren Login Daten an.
Wälder Edelziege Kräuter

Wälder Edelziege Kräuter, ca. 1 kg, vakuumverpackt

Hersteller:
Metzler Käse Molke GmbH, Egg
Verfügbar:
ab sofort
Einheit:
kg
Preis:
Bitte melden Sie sich mit Ihren Login Daten an.
Wälder Edelziege Pfeffer

Wälder Edelziege Pfeffer, ca. 1 kg, vakuumverpackt

Hersteller:
Metzler Käse Molke GmbH, Egg
Verfügbar:
ab sofort
Einheit:
kg
Preis:
Bitte melden Sie sich mit Ihren Login Daten an.
Wälder Edelziege weiß

Wälder Edelziege Weiß, ca. 200 g / Stk.

Hersteller:
Metzler Käse Molke GmbH, Egg
Verfügbar:
ab sofort
Einheit:
kg
Preis:
Bitte melden Sie sich mit Ihren Login Daten an.
Wälder Edelziege Camembert

Wälder Edelziege Camembert, ca. 200 g / Stk.

Hersteller:
Metzler Käse Molke GmbH, Egg
Verfügbar:
ab sofort
Einheit:
kg
Preis:
Bitte melden Sie sich mit Ihren Login Daten an.
Wälder Edelziege Schwarz

Wälder Edelziege Schwarz, 1/4 Laib, ca. 700 g

Hersteller:
Metzler Käse Molke GmbH, Egg
Verfügbar:
ab sofort
Einheit:
kg
Preis:
Bitte melden Sie sich mit Ihren Login Daten an.
Wälder Edelziege in Öl mild

Wälder Edelziege in Öl - mild, 100 g, 3 Wochen gereift

Hersteller:
Metzler Käse Molke GmbH, Egg
Verfügbar:
ab sofort
Einheit:
Stk
Preis:
Bitte melden Sie sich mit Ihren Login Daten an.
Wälder Edelziege in Öl scharf

Wälder Edelziege in Öl - scharf, 100 g, 3 Wochen gereift

Hersteller:
Metzler Käse Molke GmbH, Egg
Verfügbar:
ab sofort
Einheit:
Stk
Preis:
Bitte melden Sie sich mit Ihren Login Daten an.
Ziegensitter

Ziegensitter, ca. 1 kg, vakuumverpackt

Hersteller:
Metzler Käse Molke GmbH, Egg
Verfügbar:
ab sofort
Einheit:
kg
Preis:
Bitte melden Sie sich mit Ihren Login Daten an.
Die freche Muh rot

Die freche Muh Rot, ca. 200 g / Stk.

Hersteller:
Metzler Käse Molke GmbH, Egg
Verfügbar:
ab sofort
Einheit:
kg
Preis:
Bitte melden Sie sich mit Ihren Login Daten an.
Die freche Muh Camembert

Die freche Muh Camembert, ca. 200 g / Stk.

Hersteller:
Metzler Käse Molke GmbH, Egg
Verfügbar:
ab sofort
Einheit:
kg
Preis:
Bitte melden Sie sich mit Ihren Login Daten an.
Wälder Ziegenbergkäse

Wälder Ziegenbergkäse, ca. 1 kg, vakuumverpackt

Hersteller:
Metzler Käse Molke GmbH, Egg
Verfügbar:
ab sofort
Einheit:
Stk
Preis:
Bitte melden Sie sich mit Ihren Login Daten an.
Wälderkäsle aus Kuh- und Ziegenmilch

Wälderkäsle aus Kuh- und Ziegenmilch, 6 Stück zu je 100 g, vakuumverpackt

Hersteller:
Metzler Käse Molke GmbH, Egg
Verfügbar:
ab sofort
Einheit:
Pkt
Preis:
Bitte melden Sie sich mit Ihren Login Daten an.
Wälderkäsle aus Kuh- und Ziegenmilch

Wälderkäsle aus Kuh- und Ziegenmilch, 2 Stück zu je 100 g, vakuumverpackt

Hersteller:
Metzler Käse Molke GmbH, Egg
Verfügbar:
ab sofort
Einheit:
Pkt.
Preis:
Bitte melden Sie sich mit Ihren Login Daten an.
Wälder Edelziege Rot

Wälder Edelziege Rot, ca. 200 g / Stk.

Hersteller:
Metzler Käse Molke GmbH, Egg
Verfügbar:
ab sofort
Einheit:
kg
Preis:
Bitte melden Sie sich mit Ihren Login Daten an.
Wälder Ziegenmozzarella

Wälder Ziegenmozzarella,

Hersteller:
Metzler Käse Molke GmbH, Egg
Verfügbar:
ab sofort
Einheit:
kg
Preis:
Bitte melden Sie sich mit Ihren Login Daten an.
erste Seitevorherige Seitenächste Seiteletzte Seite
Produkte 1-20 von 29, Seite 1/2

LandGut.com - eine Zusammenarbeit der Ländle Qualitätsprodukte Marketing GmbH
und der Sparte Tourismus und Freizeitwirtschaft in der Wirtschaftskammer Vorarlberg

Login / Gastro-Partner
Mitglied werden

Werden auch Sie Mitglied der Plattform LandGut.com.

Produkt des Tages
Rindsbraten
Betriebstipp
Dietrich Vorarlberger Kostbarkeiten
6923 Lauterach
Ländle-Marketing
Wirtschaftskammer Vorarlberg
WKV Cloud
Ökoland Vorarlberg
Förderlogo